产品名称:自动喷淋式杀菌锅15165652596
隶属行业:食品企业大黄页/饮料企业大黄页
隶属地区:山东企业 - 潍坊市
食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!它有如下两个特点。
一次性。 高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。
杀菌效果的抽象性。 杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。
基于以上特点,这就要求厂家要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性
一次性。 高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。
杀菌效果的抽象性。 杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。
基于以上特点,这就要求厂家要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性
供求信息
杀菌锅特点:
b、高温短时间灭菌;
本机采用双罐热水循环进行杀菌,杀菌模式先将热水加热到要求温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
c、杀菌精度高
本机采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间自动控制,温度精确。
a、均一的水流交换方式,温度均一,无死角;杀菌槽里的水缓慢有序的流动,保证了杀菌锅内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,使托盘内的不同位置的包装食品杀菌均匀,杜绝了杀菌死角,同时使产品的保质期更加稳定和长久。
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联系方式
隶属行业:
食品企业大黄页/饮料企业大黄页
隶属省市:
山东企业 - 潍坊市
法人代表:
李焕强
企业证书:
营业执照
公司地址:
诸城市开发区龙城中学西对面600米
联系电话:
0536-6012688
传 真:
0536-6010068
联 系 人:
徐女士
邮政编码:
262200
主营产品:
杀菌锅 夹层锅 滚揉机 盐水注射机 斩拌机 大蒜脱皮机 强流风干机 真空包装机
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